传统白酒在进口葡萄酒、洋酒的不断渗透下,正面临失去年轻消费群体的尴尬,很多80后、90后的年轻人都崇尚葡萄酒、啤酒、洋酒,认为传统的白酒不够时尚。
如何拉拢年轻的消费者?白酒企业开始试水“卖萌”营销,争取年轻消费群体的支持。
白酒消费面临断层
李涛在光谷某公司从事销售工作,由于工作上应酬较多,他时常喝点白酒。但是,他表示白酒口感太刺激,自己平时很少喝,而且朋友中喜欢喝白酒的年轻人也较少,年长者居多。“白酒口感偏浓烈,饮用方式也不时尚,我们在聚会时更喜欢喝红酒、啤酒,白酒是在应酬时非喝不可时才喝。”刘先生在一家国企上班,他告诉记者,白酒消费中的年轻因子是越来越少了。在80后、90后的消费者看来,白酒的“烈”不是享受,而是难以接受。因此,在酒场上当被劝说要喝白酒时,他们往往能推就推,敬而远之。
酒企集体“致青春”
正是因为白酒消费群体的断档,今年以来,市场上涌现出一批专为80后、90后打造的新的白酒类型。
年初,一家白酒企业推出新款产品,饮用时可搭配牛奶、果汁,上市6天就预售出10万瓶。紧接着,打出了“再不嗨我们就老了”的广告语,推出的产品口感浓香,可做鸡尾酒的调酒原料。另一家白酒企业,还借电视剧《男人帮》中人物,推出名为“我是江小白”的白酒产品。
而一款名为“漂流瓶”的时尚白酒,受到年轻人的青睐。酒瓶包装小清新,而且还分别有“爱情瓶”、“亲情瓶”、“友情瓶”等不同的寓意。
“第一次见这么精致的酒瓶,还这么便宜,买了既可以收藏又能做摆件。”一套青花瓷“小酒”让80后女孩小董忍不住将其“收为己有”。
白酒品牌,一直走大气、恢弘、庄重的路线,但随着80后、90后等消费群体的扩大,花样繁多的酒也开启了以年龄群划分白酒的新时代。
白酒也需时尚转身
知名酒类营销专家肖竹青表示,虽然白酒属于传统消费,但时尚化转型是酒类行业发展的趋势。
肖竹青说,与上世纪60、70年代的消费者重面子不同,80、90后的消费者更注重个性。白酒不妨学习可口可乐,虽然已经问世百年,但至今依旧吸引众多年轻人,并成为风靡全球的经典饮料,白酒也应该加大时尚化转型的步子。“时尚化转型不仅可以争取年轻消费者,而且为将来培养消费者打下基础,当这些消费者年龄渐长时,他们自然会选择更经典的酒品。”肖竹青告诉记者。
来源:羊城晚报
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